Primera parte
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| Generalidades
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| Un acontecimiento
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| La colmena
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| La abeja
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| Reflexiones sobre el manejo
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| Nuestros trabajos estacionales
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| Emparejar colonias y reemplazar reinas
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| Cuidar el desarrollo
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| Nuestro alimentador
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| Alzas — Renovación de panales
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| Atender a las colonias productoras
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| Adicionar espacio durante la mielada
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| Practicar trashumancia al brezal
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| Preparar para el invierno
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Trabajos rutinarios
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| Esterilizar colmenas y cuadros
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| Medidas para conservar las colmenas
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| Extracción de cera
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Segunda parte
Cría y fines de la cría
| | Importancia de la cría
| | Métodos de cría
| Cría de líneas puras
| Cría de cruces
| | Nuestros fines de cría
| Propiedades esenciales para la producción
| Propiedades de importancia secundaria para la producción
| Propiedades de importancia para el manejo
| Comprobación del rendimiento
| Selección de los animales para la cría
| Crianza de reinas
| Guardar y atender a las reinas de cría
| | Procedimientos de crianza
| Crianza en colonias con reina
| Cantidad de celdas reales para una colonia incubadora
| Estación de fecundación
| Colmenitas de fecundación
| Colonias de zánganos
| | Indicaciones adicionales
| | Observaciones finales
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